老龙口·酒魂(连载之八)

2007年第8期

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  这些日子,一少部分酒工们忙完做酒的活儿,就在作坊内干其他活儿,作坊院内西北角猪圈里还有二十几头猪要天天喂,东北角的几亩菜园子还得有人照料,西南角的五间酒库早已呲牙咧嘴,急需重新修缮,还有东南角的制曲房,大伙房,酒腿子住的地方……

  宫本铁男一大早就来到了酒作坊。虽然和孟宪玉有着二十几年的酒生意来往,但他从来没到过作坊里的酿酒作业现场,今天他在孟宪玉的陪同下,在整个作坊内转悠着,就连狐仙堂也没落下,还看了编匠们娴熟地用柳条子编着酒篓子,一旁的糊匠用猪血和桑皮纸仔细地糊着酒篓子的内外皮。

  他们俩又来到了大伙房门前,被刮得溜光净白的猪条子倒挂在木架上,屠 ……阅读全文

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